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naosy21
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多忙な時ほどお料理やお菓子が作りたくなる。菜園の間引きの野菜や失敗作もなんとか食
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多忙な時ほどお料理やお菓子が作りたくなる。菜園の間引きの野菜や失敗作もなんとか食べてやりたいし、八百屋家業ででる販売不可能な果実もなんとかしてやりたくて、色々考えている。先生はもっぱらYoutube。
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やおやのパイナップルケーキ
台湾のおみやげでお馴染みのパイナップルケーキをもっと軽く食べやすくしました。大量にで
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材料: バター、粉糖、卵黄、薄力粉、スキムミルク、パイナップル餡、溶き卵 なくてもOk
イタドリのジャム
イタドリの見た目もあの酸っぱさもルバーブに似てるような気がして、ジャムにしてみました
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材料: イタドリ皮なし、砂糖イタドリの25%、水、レモンの皮のすりおろし
やおやのパイナップル餡
やおやのパイナップルの大量廃棄をなんとかしたかった。
材料: パイナップル約1本、グラニュー糖(パインの25%)
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