ヘルシーで美味しく、五感で楽しめるお料理作りを目指しています!いつも沢山のつくれ ...

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卵とはんぺんで簡単!オーブンで伊達巻

材料5個で簡単♪保存が効くので3日に分けて食べられておやつにもピッタリ!!ふわふわで ...
材料: 卵、大判はんぺん、みりん、だし汁、三温糖 (普通の砂糖で可)

HMでサツマイモと胡麻のケーキ

生地の中には黒胡麻を入れて、表面には黒・白まぶしておくと香ばしくなります★
材料: さつまいも(チンしたもの)、牛乳、三温糖、ホットケーキミックス、卵、黒・白ゴマ

豚ひきで野菜たっぷりヘルシーミートソース

豚ひき肉でも十分美味しいミートソースになります。お肉よりも野菜がたっぷりです★
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、ニンジン、ニンニク、ローリエ、トマト缶(カット)、コンソ ...

女子受け抜群★フィンガーオードブル

クリームチーズをサーモンでくるっと巻いて、さらに大根で包むだけの簡単オードブルです。
材料: スモークサーモン、薄切りにした大根、棒状に切ったクリームチーズ、柚子胡椒、塩水(塩1 ...

3色のかわいいミニおはぎ★

かぼちゃもおはぎになります(*^_^*) かぼちゃは砂糖とみりんで煮たものを潰しまし ...
材料: もち米、うるち米(普通のお米)、市販の茹であずき、きな粉、ゆでて潰したかぼちゃ

生クリームでスイーツみたいな栗きんとん

きんとんが美味しくて止まりません!!
材料: さつまいも、市販の栗の甘露煮、生クリーム、牛乳、三温糖(砂糖)

お正月のおもてなしにも簡単スペアリブ★

赤ワインが無ければ料理酒でも作れますが、おもてなしは是非赤ワインで★
材料: スペアリブ、塩コショウ(下味)、赤ワイン、玉ねぎ摩り下ろし、にんにく・生姜摩り下ろし ...

おせちに★柚子胡椒を効かせた大根なます

しなびた大根で作った方が美味しくなります(^^♪
材料: 大根、塩もみ用の塩、寿司酢、柚子胡椒、白ゴマ

フライパンで簡単ローストビーフ

フライパンとジップロックで簡単ローストビーフです。
材料: 牛ももブロック、塩・粗びき黒胡椒、サラダ油、赤ワイン(あれば)、大葉、●麺つゆ、●料 ...

柚子胡椒でピリ辛ツナマヨうどん

柚子胡椒はピリ辛になるので量はお好みで加減してね。全部よく混ぜて頂きます!! 混ぜる ...
材料: ●うどん、●納豆、●ツナ缶、●ねぎ、●刻みのり、●ハウス柚子胡椒、●ハウス生しょうが ...