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クリーミーな豆乳パスタ
牛乳ではなく、豆乳を使った簡単クリームパスタ。好みの野菜を使ってアレンジして。
～素
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材料：
スパゲティ（乾）、バター、鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、たまねぎ、お好み
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白身魚と野菜のハーブ焼き
好みのハーブを使って簡単調理。メインの魚と付け合わせの野菜がひとつのフライパンで完成
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材料：
生たら、にんにく（せん切り）、酒、しょうゆ、ドライバジル、オリーブ油、じゃがいも、に
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ロールキャベツ風トマトソース
手間をかけずに簡単巻かないロールキャベツ風。電子レンジを使ってさらに時短。
～素材の
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材料：
合いびき肉、キャベツ、たまねぎ(みじん切り)、ミックスベジタブル、溶き卵、牛乳、塩、
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雑穀入りピラフ
炊飯器を使った簡単ピラフ。冷蔵庫にある具材で作ってみて。
～素材の味を活かして簡単に
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材料：
米、雑穀、水、冷凍シーフードミックス、たまねぎ(みじん切り)、エリンギ、塩、バター、
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れんこんにゃく
食卓にもう一品プラスしたい時の手軽な副菜。たくさん作って常備菜にしても。
～素材を活
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材料：
こんにゃく、れんこん、にんじん、ごま油、砂糖、しょうゆ、水、かつお節、いりごま（白）
せたがや煮しめ① やつがしら・こんにゃく
おせち料理の煮しめを1種類ずつ煮る作り方でご紹介。
やつがしらの六方剥き・手綱こんに
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材料：
やつがしら(皮むき)、だし汁、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、塩、こんにゃく(黒)、だし
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せたがや煮しめ② 高野豆腐・ごぼう
おせち料理の煮しめを1種類ずつ煮る作り方でご紹介。
高野豆腐の含め煮・ごぼうの含め煮
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材料：
高野豆腐(乾)、だし汁、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、塩、ごぼう、だし汁、酒、みりん、
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