野菜とお豆が大好きで、お肉はちょっと苦手です。あと、脂っぽいのと塩辛いのも苦手。 ...

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サーモンテリーヌ◇コンソメジュレ添え

ノルウェーサーモンをモニターでいただきました(^O^)// せっかくだから贅沢に使っ ...
材料: ノルウェーサーモン、豆乳、卵、セロリ、マヨネーズ、塩胡椒、湯、コンソメキューブ、ゼラ ...

サーモンのフライ◇卵サンド風

大好き卵サンド(の、マヨ和えたまご)。 サーモンの切り身に挟んで、食感楽しい衣を付け ...
材料: ノルウェーサーモン(切り身)、塩胡椒、小麦粉(衣用)、卵、水(調節用)、スライスアー ...

サーモンテリーヌのロールキャベツ

テリーヌを食卓に連投したら、飽きられそうだから…。目先を変えてみました♫。
材料: サーモンテリーヌ(レシピID : 2724831)、コンソメジュレ(レシピID : ...

きゅうりとサーモン◇さっぱり旨サラダ

彩りよい組み合わせを、塩麹で旨味upでさらに美味しく。
材料: ノルウェーサーモン、きゅうり、塩麹

サーモンのカルパッチョ◇シーザー風味

市販のシーザードレッシングを使って、サーモンのカルパッチョを仕立てます。
材料: ノルウェーサーモン、レモン汁、シーザードレッシング①、玉葱、きゅうり、シーザードレッ ...

きんぴらバーグ

あまったお総菜の救済と、ひき肉のかさ増しを同時にした結果です♫
材料: 豚ひき肉、きんぴら、卵、片栗粉

車麩のピカタ◇チリミートソース添え

コンソメ風味にした車麩をピカタにして、簡単にできるチリミートソースを添えました♪
材料: 車麩、湯、コンソメキューブ、卵、ミートソース缶、タバスコ、チリパウダー、サラダ油

豆腐味噌漬け入り味噌だれ(タレ&床)

豆豆パワー全開です。
材料: ○豆腐の味噌漬け、○味噌、○酒、(たれ使用なら、○砂糖、蕗の水煮、きゅうり

マッシュポテトのチリミート焼き

市販のミートソース感を使って、簡単ソースづくり。 マッシュに食感楽しい工夫をして♫
材料: じゃがいも、牛乳、レンコン、ミートソース缶、チリパウダー、タバスコ

ちょこ☆もちっとケーキ

コーヒーにも日本茶にも合う、米粉ベースのケーキです。
材料: 米粉、アーモンドプードル、砂糖、板チョコ、卵、牛乳、バター