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min0614
min0614 のキッチン
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野菜とお豆が大好きで、お肉はちょっと苦手です。あと、脂っぽいのと塩辛いのも苦手。 ...

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万能すぎる◇こぶおろし生姜なめこ

そのまま食べても○、ご飯のお供にしても○、タレにしても○、の万能こぶおろし。
材料： なめこ、生姜すりおろし、昆布つゆ、水

家にあるもので◇バーベキューチキン

鶏手羽元を､家にあるものでバーベキューチキン(風)に。
材料： 鶏手羽元、ケチャップ、パイナップルジャム、玉葱ドレッシング、ウスターソース、醤油、タ ...

カナダ産ポークのメープル味噌漬け

カナダ産の豚ロース肉を、味噌とメープルシロップで漬けます。滋味溢れる優しい甘さに仕上 ...
材料： 豚ロース肉(とんかつ用)、カナダ・ケベック州産メープルシロップ、味噌、酒、生姜(チュ ...