野菜とお豆が大好きで、お肉はちょっと苦手です。あと、脂っぽいのと塩辛いのも苦手。 ...

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ドライクランベリーのリュスティック

素朴な美味しさのリュスティック。 しっかり捏ねないので、簡単ですよ♪
材料: 準強力粉、ドライイースト、塩、砂糖、水、ドライクランベリー

甘酢ピクルス◇コリンキーをたっぷりと

初めて野菜、コリンキー。 祖母レシピの甘酢をアレンジして、爽やかな夏野菜ピクルスに♫
材料: 酢、砂糖、塩、水、鷹の爪、粒胡椒、コリンキー(小玉スイカ大)、かぐら南蛮

さっぱり塩だれきゅうり

min家おなじみの塩だれで、きゅうりとオクラを和えました。 お酒進んじゃうそうです( ...
材料: 玉葱、にんにく、青葱、塩麹、酢、オイスターソース、胡椒、ごま油、きゅうり、オクラ

鶏肉ときゅうり◇さっぱり塩だれ炒め

ぱさつきがちな鶏胸肉を、マヨネーズと砂糖で下ごしらえして、しっとりと仕上げます。 さ ...
材料: 鶏胸肉、マヨネーズ、砂糖、きゅうり、玉葱、にんにく、青葱、塩麹、酢、オイスターソース ...

甘酢ピクルス◇ゴーヤと夏野菜の仲間たち

祖母レシピの甘酢をアレンジして、爽やかな夏野菜ピクルスに♫
材料: 酢、砂糖、塩、水、鷹の爪、粒胡椒、ゴーヤ、赤パプリカ、ミニトマト(アイコ)

スノーボール◇みるく風味

スキムミルクを加えたら、優しい甘さが増しました♫
材料: ☆小麦粉、☆アーモンドプードル、☆スキムミルク、☆塩、◎グラニュー糖、◎製菓マーガリ ...

min家のいももち◇オイマヨ味

絶対みんな好きな味。 お好みで七味振っても。
材料: じゃがいも、片栗粉、サラダ油、◎マヨネーズ、◎オイスターソース、◎醤油、◎水

甘酢ピクルス◇ころんと丸茄子そのまんま

ころんと可愛い、丸茄子。 形を生かして、そのままピクルスに。
材料: 酢、砂糖、塩、水、鷹の爪、粒胡椒、丸茄子、塩(下処理用)