のんびり更新ですが、マイペースで楽しんでいます♪

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アスパラ肉巻き 照焼き風味

お花見のときお弁当に入れたらみんなに大好評でした。運動会のお弁当にも活躍しています。 ...
材料: アスパラ、豚バラ肉薄切り、片栗粉、醤油、みりん、砂糖、水、塩コショウ

基本の素たれ

これさえあれば何でも簡単に作れます。いわゆる麺つゆです。私のレシピの照り焼きや煮物な ...
材料: しょうゆ、うすくちしょうゆ、みりん風調味料、うまみ調味料

『基本の素たれ』で卵かけごはんのタレ

水で薄めればめんつゆとして使えて万能です。
材料: 基本の素たれ(ID : 46757)、白だし

アイコ(山菜)の卵とじ

癖がなくシャキシャキとした歯ごたえのアイコはおひたしはもちろん、卵とじもおいしいです ...
材料: アイコ、基本の素たれ(ID : 46757)、顆粒かつおだし、水、卵

ぷるんっ!**トマトパスタ**

2008年5月7日 に配信された「すごれぴ」の『すごい麺レシピ』3位に選ばれました! ...
材料: カゴメ基本のトマトソース、とりささみ缶、ペンネ、粉寒天、塩(ペンネ用)

みずのこぶ(山菜)

山菜です。春には根っこや茎を食べます。秋になると茎の先端にコブができます。コブはねば ...
材料: みずのこぶ、しょうが、基本の素たれ(ID:46747)、塩

とろ~り☆豆乳キムチうどん

2014/5/31つくれぽ10人ありがとう!アップから10年経ちましたが、豆乳+キム ...
材料: 豆乳、玉うどん、乾燥わかめ、素干し桜海老、白菜キムチ、長ネギ、顆粒カツオだし、塩、水

手羽先の中骨の抜き方~私の場合~

テレビで紹介されていたやり方を参考に、やりやすいように工夫しました。
材料: 手羽先

春きゃべつ&しらす&アンチョビサラダ

やわらかい春きゃべつとしらすの旬を味わえるサラダです。カリカリのドライオニオンとにん ...
材料: きゃべつ、●オリーブオイル、●にんにく、●ドライオニオン、●アンチョビ、釜揚げしらす ...

新じゃがタラチーズ

たらこでも明太子でもお好みで。皮ごと食べられる新じゃがで食べやすい大きさにしました。
材料: 新じゃがいも(60g前後)、たらこ(明太子)、マヨネーズ、シュレッドチーズ、パセリ( ...