●直感をたよりに創作手料理、「簡単、手軽で、美味しい」3拍子そろった創作が目標で ...

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絶品です♡小粒ジャガイモの甘辛煮

小粒の新ジャガを米油で素揚げして、甘辛煮で絡めるとできあがりです。
材料: 小粒のジャガイモ、麺つゆ、三温糖、米油

ひもかわうどんdeつけ麺

ひもかわうどんのつけ麺を美味しく食べるひと工夫は、つけだれにおろし生姜を加えるとぐっ ...
材料: ひもかわうどん(乾麺)、水、麺つゆ、しょうがのすりおろし

茎菜の炒めもの

緑黄色野菜を食べましょうと言う言葉を思いだして緑の葉物と黄色のピーマンを中心に炒めも ...
材料: 茎菜、水茄子、赤ピーマン、黄ピーマン、なたね油、三温糖(砂糖)、麺つゆ

究極のうまい♥️ 具沢山のオーガニック鍋

料理は素材が良ければ、おいしくできることを再認識できました。
材料: 玉葱、じゃが芋、さつま芋、南瓜、ズッキニー、茄子、人参、カラーピーマン、水、味噌

すぐできる♥️おいしいズッキーニー

ズッキーニーを輪切りにしてフライパンで焼いて麺つゆでいただきます。
材料: ズッキーニー、バター、麺つゆ、ごま油

辛くない♥️ひもとうがらしの炒めもの

辛くないヒモトウガラシを油で素揚げして麺つゆに浸していただきます。
材料: ヒモトウガラシ、揚げ油、麺つゆ、ごま油

ヘルシー♡ひもかわパスタ

ひもかわうどんのパスタをつくってみました。幅広うどんはパスタにしても違和感ありません ...
材料: ひもかわうどん(乾麺)、トマト(中玉)、オクラ、パスタ用ソース

美味い♡スイートコーンのかき揚げ丼

最近のトウモロコシは甘く生でサラダで食べられるものもでまわっています。そんな美味しい ...
材料: スイートコーン(トウモロコシ)、シラス干し、天ぷら粉、水、天ぷら油、味ポン