●直感をたよりに創作手料理、「簡単、手軽で、美味しい」3拍子そろった創作が目標で ...

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超簡単!無添加自家製❤️ 梅酢de生姜漬

梅干を漬けたときにできる梅酢を保存していたのがここで活かされました。自家製なので無添 ...
材料: 新生姜、梅酢

きんぴらうどんde和風スパゲッティ

きんぴらが残っていたので、ひも川うどんでスパゲッティをつくってみました。これがなかな ...
材料: ひも川うどん(乾麺)、きんぴらごぼう、トマト缶、炒め油、水

さつま芋ごはん炊きました。

ほくほくの甘さのあるさつま芋ごはんです。 刻んで入れるだけです。簡単にできます。
材料: 米、もち米、さつま芋、塩

珍味♥️ほやの天ぷら

刻みホヤも天ぷらにすると慣れない方にも召し上がれるでしょう。
材料: 刻みほや(生食用)、てんぷら粉、水、天ぷら油

むかごご飯を炊きました。

むかごが沢山獲れたのでむかごご飯をつくりました。秋のごちそうですね(^O^☆♪
材料: 白米、もち米、むかご、水、塩、日本酒

すぐできる❤️豆腐の厚揚げdeみそ田楽

豆腐の厚揚げは周囲が揚げてあるので型崩れしないのでフライパンで両面をこんがりと焼きあ ...
材料: 厚揚げ豆腐、梅味噌

すぐできる❤️むかごのバター炒め

秋のご馳走ですね!バターで炒めると美味しいよ!
材料: むかご、バター

すぐできる❤️じゃーじゃー麺

簡単にすぐ食べることができます。
材料: ひも川うどん(乾麺)、水、じゃーじゃー麺のルー

簡単❤️ひもかわうどんdeスープパスタ

ひもかわうどんを茹であげたら、パスタのルーを注いだらできあがり!いろどりにねぎを刻み ...
材料: ひも川うどん(乾麺)、ルー(きのこクリーム)、細ネギ

ひもかわ皿うどん

茹であげたひもかわうどんを鍋に箸を入れてすくい上げ、あったかいひもかわうどんを皿に盛 ...
材料: ひもかわうどん、水、麺つゆ、ごま油