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牡蠣とごぼうのスープ
クリーミーな牡蠣と、くせのある牛蒡の旨味が豆乳と合わさってコクのある冬の味わいです☆
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材料:
牡蠣、ごぼう、豆乳、水、コンソメキューブ、タイム(あれば)、セージ(あれば)、塩コシ
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おなか満足★食べるスープ
材料は多く感じますが、ただの魚介とトマトベースの季節野菜を煮込んだ食べるダイエット目
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材料:
●ホールトマト缶、●水、●コンソメキューブ、●ケイパー(あれば)、にんにく、頭つき甘
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きのこのポタージュ
少量のホワイトソースのおかげで、生クリームを入れなくてもとってもクリーミーです。バタ
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材料:
しめじ、椎茸、玉ねぎ、水、小麦粉、牛乳、オリーブオイル、★塩コショウ、★砂糖、★コン
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焦がし葱がポイント★鶏南蛮汁
葱を焦がすことによって、味に深みが出ます。
うどん・そばのかけ汁、お餅を入れてお
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材料:
水、粉末だし、酒、塩、ごま油、鶏もも肉(皮付き)、葱の緑の部分、葱の白い部分、えのき
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朝食に中華粥
前日の晩に煮込んでおけば、忙しい朝も温めなおすだけでOK。ごま油がほんのり香る目覚め
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材料:
ご飯、水、酒、干し海老(安いやつで十分)、味付き貝柱、☆しめじ、☆ごぼう、☆人参、★
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