料理センスは皆無だけど、食べること大好です。

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うどの和風スパゲティ

うどがたっぷり入った、爽やかでシャキシャキと歯応えが美味しいスパゲティです。
材料: パスタ、うど、葱、ベーコン、こぶ茶、塩コショウ、茹で汁、オリーブオイル

そば粉のニョッキ、ゴルゴンゾーラソース

大好きなゴルゴンゾーラチーズをソースに仕立て、そば粉のニョッキと組み合わせてみました ...
材料: そば粉、小麦粉、塩、ぬるま湯、しいたけ、ゴルゴンゾーラチーズ、白ワイン、生クリーム( ...

食べるスープ★ピリ辛中華風

味噌でコックリと食べるピリ辛スープです♪野菜をどっさり入れましょう!
材料: 白味噌、コチュジャン(レシピ5参考)、豆板醤、鶏がらスープ、お湯、キャベツ、もやし、 ...

鯖缶とひじきのサラダ

鯖の水煮缶詰を使えば、骨まで入ってツナより栄養満点!面倒な油切りもないので、とっても ...
材料: 鯖の水煮缶詰、ひじき、水菜、マヨネーズ、リケンのノンオイル中華ごまドレッシング

つるつる♪なめことじゅんさいの味噌汁

なめことじゅんさいで、白味噌を使ったあっさり味噌汁です。
材料: 大きななめこ、じゅんさい、絹ごし豆腐、とろろこんぶ、市販のだし、白味噌

たらば蟹のアーリオ・オーリオ

たらば蟹のペペロンチーノです。塩味の中に蟹の甘みが加わって美味しいです。
材料: パスタ、蟹のほぐし身、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、茹で汁、塩・こしょう、パセリ ...

簡単★まぐろの漬け丼

我が家では安い時にまとめ買いして、まぐろの柵を冷凍庫に常備しているくらい頻繁に食卓に ...
材料: まぐろの柵、白米or酢飯、好きなトッピング野菜、醤油、みりん、ごま油

冷え性さんにも嬉しい★生姜ミルクプリン

寒い日に、からだ温まるHotなデザートはいかがでしょうか。
材料: ◎葛、◎牛乳、◎砂糖、◎摩り下ろし生姜、バニラエッセンス、柚子の皮

カボチャのご飯詰め

ご飯はちょっとなのに、カボチャでボリューム満点! 食物繊維もビタミンも豊富です。
材料: ミニカボチャ、冷ご飯、ベーコン、椎茸、水又は白ワイン又は酒、好きな乾燥ハーブ、S&B ...

マッシュポテトパイ

市販のパイ生地シートを使って、マッシュポテトをパイにしました。
材料: 市販のパイシート、ジャガイモ、ブレンドハーブ、あらびきにんにく、塩コショウ、マヨネー ...