海鮮丼(コチュジャンだれ)
ご飯の上に千切りの野菜と、白身のお刺身
をのせ、特製コチュジャンダレでいただきます
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材料:
いりごま、ごはん、白身のお刺身、きゅうり、ニンジン、だいこん、たれ(コチュジャン)、
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いろいろピーマンときのこのマリネ
レンジでつくる簡単マリネ。
彩りよく3色のピーマンを使いました。
パスタとあえて
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材料:
ピーマン各色、しいたけ、えのき、にんにく、オリーブオイル、酢、昆布茶、塩・こしょう
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