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あっというまにできる朝のスープ
朝はほんとに忙しい。
我が家で良く登場するクイックスープ。
具ははんぺんとわかめ
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材料：
鶏ガラスープの素、はんぺん、わかめ、白すりゴマ、黒すりゴマ、塩・こしょう、酒、お湯
根菜の和風シチュー
シチューといってもソース仕立てではありません。どちらかといえばポトフに近いかな。味の
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材料：
豚バラ固まり肉、にんじん、太ネギ、じゃがいも、しいたけ、レンコン、鰹だし、酒、塩、黒
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お肉の入ってないツナ餃子
友達がやってみたらおいしいというので
やってみたらほんとに美味しかったです！
豚
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材料：
ツナ缶、キャベツ、ニラ、玉葱、にんにく、塩・こしょう、しょうが、片栗粉、餃子の皮
完璧おから
いつものおからよりもたくさんの具を入れて、濃ーくとったお出しで薄味で仕上げます。ごは
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材料：
おから、ひじき、れんこん、油揚げ、にんじん、干し椎茸、白滝、ネギ、さつまいも、濃いめ
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あんかけチャーハン
近くのチャイナダイニングのお店での
人気メニュー。
チャーハン好きのこどもたちの
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材料：
ごはん、長ネギ、卵、小エビ、ニラ、人参、鶏ガラスープのもと、塩胡椒、酒、水溶き片栗粉
