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甘さ控えめチョコチップクッキー
何度も試作した結果、
一番おいしいと家族に認められた
レシピ。チョコチップとくる
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材料：
アーモンドプードル、薄力粉 （または全粒粉）、三温糖、卵、くるみ、チョコチップ、ショ
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ひじきとツナのピリ辛パスタ
ひじきとツナを使ってヘルシーなんですが、オイスターソースと豆板醤
で、パンチの効い
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材料：
ツナ缶、ひじき、ブロッコリー、アスパラ、エリンギ、パスタ、オイスターソース、豆板醤、
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新じゃがと挽肉のころころ煮
八百屋さんで新じゃがを発見。
挽肉と甘辛に炒め煮しました。
ご飯にとってもよく合
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材料：
新じゃがいも、玉葱、豚挽肉、ショウガ、酒、しょうゆ、砂糖、だし汁（または水）
【お弁当の常備菜】サーモンと大根のマリネ
お弁当用に水気が出ないように、緑を細ネギで
入れました。大根、サーモン、さっぱり
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材料：
スモークサーモン、大根、細ネギ、オリーブオイルまたはフラックスシードオイル、塩、コシ
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【お弁当の常備菜】ツナひじき
お弁当の常備菜作りにはまっています。
ダイエット中の高校生の娘のためにミネラルたっ
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材料：
乾燥ひじき、ツナ缶、タマネギ、ピーマン（各色）、オリーブオイル、白ワイン、塩、黒コシ
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ラーパーツアィ（白菜の酸味漬け）
白菜を細切りにして甘み、酸味を加えた
スパイシーな中国料理の漬け物です。
よく中
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材料：
白菜、しょうがの千切り、①花山椒、①赤唐辛子、①サラダ油、塩、酢、砂糖
