まもるの食卓 |
まもる |
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４つのチーズのパスタ
それぞれが特徴のあるチーズでも合わせると不思議と調和しちゃう。濃厚な
チーズの香りのチーズ好きのためのパスタです。
材料：リガトーニ、○ゴルゴンゾーラ、○タレッジョ、○ベルパエーゼ、○生クリーム、パルミジャーノ、塩こしょう、イタリアンパセリ
公開：02/05/22
更新：02/06/15
レシピID：54330
じゃこねぎさらだ
居酒屋さんでいただいたメニューがとってもおいしかったので家で作ってみました。
ポイントは韓国海苔です。
材料：万能ねぎ、韓国海苔、じゃこ、ごま油
公開：02/06/07
更新：02/06/15
レシピID：56543
いちごのミルクレープ
スキムミルクを使ってちょっと低カロリー
にしたクレープ生地にいちごと
生クリームをたっぷりサンド。
ちょっとケーキが...
材料：薄力粉、豆乳、砂糖、卵、溶かしバター、いちご、生クリーム、豆腐のカスタードクリーム
公開：01/01/25
更新：02/06/15
レシピID：14018
ブルーベリークレープ
ブルーベリーの蜂蜜漬けをサンドした、
ケーキみたいなクレープ。
フルーツはお好みで。
材料：薄力粉、豆乳、卵、砂糖、溶かしバター、生クリーム、ブルーベリーの蜂蜜漬け、キーウィー
公開：01/01/25
更新：02/06/15
レシピID：14017
ぴり辛たこ
茹でたこにぴりっと辛いタレをじゃーとかける夏向きの一品。
もう一品欲しいときに。
材料：ゆでだこ、しょうが、ネギ、豆板醤、しょうゆ、サラダ油、サニーレタス
公開：01/06/06
更新：02/06/14
レシピID：22563
ひじきとツナのピリ辛パスタ
ひじきとツナを使ってヘルシーなんですが、オイスターソースと豆板醤
で、パンチの効いた後を引くパスタです。
緑の野菜もた...
材料：ツナ缶、ひじき、ブロッコリー、アスパラ、エリンギ、パスタ、オイスターソース、豆板醤、醤油、塩・こしょう、にんにく
公開：01/02/05
更新：02/06/14
レシピID：14668
お豆のコロッケ味噌マヨソース
金時豆と大豆を軽くつぶしてじゃがいも
とコロッケにしました。お肉などの余分なものは入れず、たまらなくほくほくのところを、...
材料：じゃがいも、金時豆（冷凍）、大豆（ゆで）、玉葱、バター、小麦粉、溶きたまご、パン粉、あげ油、①味噌、①マヨネーズ、①しょうゆ
公開：01/02/04
更新：02/06/14
レシピID：14558
野菜をおいしく：カリフラワーのカレーマリネ
カリフラワー、セロリ、ニンジンをカレー味でマリネしました。
ぴりっとして、すっぱい。
材料：カリフラワー、セロリ、にんじん、①酢、①白ワイン、①塩・こしょう、①カレー粉、①黒粒こしょう、①砂糖、ローリエ
公開：01/01/31
更新：02/06/14
レシピID：14392
桜えびごはん
ちょこっとしょうゆ味のついたご飯に桜エビ、三つ葉をいれました。
桜エビの香ばしさとごはんのしょうゆ味、
ふっくらさがマ...
材料：桜エビ（乾燥）、お米、①だし汁、①酒、①塩、①しょうゆ、みつば、サラダ油
公開：01/01/31
更新：02/06/14
レシピID：14387
野菜をおいしく：冬野菜のミネストローネ
いつものミネストローネに冬の定番、
玉かぶをいれました。
野菜の甘みたっぷりのあたたまるスープです。
材料：ジャガイモ、ニンジン、セロリ、キャベツ、玉かぶ、トマト水煮缶、オリーブオイル、好みのパスタ、ベーコン、白ワイン、コンソメ、ローリエ、オレガノ、塩・こしょう
公開：01/01/30
更新：02/06/14
レシピID：14317