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米粉で作るホウレンソウのカステラ
米粉で作るともっちりなカステラに。ホウレンソウの緑がヘルシーに見えますね。
材料：
ホウレンソウ(茹でたもの)、米粉、さとう、卵Lサイズ、ベーキングパウダー小さじ1、牛
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米粉の半熟パウンドケーキ
材料は全て同じ重さの100g。米粉を使ったパウンドケーキ。こっくり、しっとり、しっか
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材料：
米粉、バター、砂糖、卵(2個)、ベーキングパウダー、くるみ、柑橘の皮のマーマレード、
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『魔女の宅急便』風☆ニシンのパイ
魔女の宅急便といえばニシンのパイ。ミスマッチ!?と思えたかぼちゃとニシンの組み合わせ
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材料：
アクリフーズ冷凍パイシート、バター、たまねぎ、身欠きニシン、かぼちゃ、ピザ用ミックス
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ハロウィンに食べたいかぼちゃのケーキ
「何ですか～この顔は!?」って笑われるね。ハロウィンにあわせて焼き目を付けてみたのだ
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材料：
クラッカー14枚、無塩バター、冷凍かぼちゃ、有塩バター、砂糖、卵、コーンスターチ、生
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かぼちゃのチーズケーキ
かぼちゃの甘みとチーズがまったりとして絶妙。
簡単なのにまるでお店のケーキのように
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材料：
クラッカー、無塩バター、かぼちゃ、上白糖、クリームチーズ、卵、コーンスターチ、生クリ
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豆乳で作るニューヨークチーズケーキ
しっとりと柔らかい口当たりのニューヨークチーズケーキ。生クリームの代わりに豆乳を使う
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材料：
クラッカー、無塩バター、クリームチーズ、上白糖、卵、サワークリーム、塩、コーンスター
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袋を使って作るプレーンスコーン
スコーンを生クリームで作ると粉と合わせる作業がとても簡単。混ぜるのも、のばす作業も袋
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材料：
薄力粉、ベーキングパウダー、上白糖、卵 Ｓサイズ、塩、牛乳、バニラオイル、ジップロッ
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