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病み付きジンジャークッキー
ニュージーランドの定番お菓子といってもイぐらいの美味しい生姜クッキー。生姜パウダーと
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材料:
小麦粉、ベーキングパウダー、しょうがの粉、シナモンの粉、カルダモンの粉、無塩バターの
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とろ~りアボカドのお惣菜パンケーキ
アボカドを更に美味しく食べられるよう考えたのがこちらです。サッパリといけちゃうのが嬉
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材料:
アボカド、マグロのたたき、レモン汁、マヨネーズ、塩コショウ、卵、小麦粉、カレー粉
本当に美味しいキウィフルーツクッキー
中身にうっすら見える黒い粒は、キウイフルーツの種。。ちょっとポピーシード(上部だけ)
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材料:
キウィフルーツ、レモン汁、レモンゼスト、米粉、小麦粉、ベーキングパウダー、無塩バター
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かぼちゃとにんじんのカレースープ
今回はこのかぼちゃとにんじんの甘いスープに、カレー粉を入れてちょっとスパイシーにパン
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材料:
かぼちゃ、にんじん、バター、にんにくの微塵切り、玉葱、チキンスープ、牛乳、塩、カレー
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めちゃウマたこ焼き蒸しパン
こちらは焼きそばソースを使って作った蒸しパン。紅生姜や青海苔を入れてるのでたこ焼きそ
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材料:
紅生姜微塵切り、青海苔、プロセスチーズ、卵、サラダ油、砂糖、小麦粉、ベーキングパウダ
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病み付きイカ墨でチーズクラッカー
イカ墨とパルメザンチーズの相性がとてもよく、病み付きになります。
材料:
無塩バター、クリームチーズ、イカ墨ソース(スパゲッティー用)、砂糖、小麦粉、パルメザ
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フルーツサラミとチーズでおつまみ
これは旦那の好きな乾燥フルーツを使って作り上げたオリジナルレシピです。ワインに合うお
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材料:
ピスタチオナッツ、乾燥プルーン、乾燥イチジク、干しブドウ、レモン、カマンベールチーズ
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