アメリカ人の旦那をもつ主婦です。毎日何を作ろうか、、などそんな事ばかり考えてる食 ...

アーカイブ

1/4 ページ

病み付きジンジャークッキー

ニュージーランドの定番お菓子といってもイぐらいの美味しい生姜クッキー。生姜パウダーと ...
材料: 小麦粉、ベーキングパウダー、しょうがの粉、シナモンの粉、カルダモンの粉、無塩バターの ...

とろ~りアボカドのお惣菜パンケーキ

アボカドを更に美味しく食べられるよう考えたのがこちらです。サッパリといけちゃうのが嬉 ...
材料: アボカド、マグロのたたき、レモン汁、マヨネーズ、塩コショウ、卵、小麦粉、カレー粉

オレンジピール

こちらは苦味をちゃんとおさえたオレンジピールです。
材料: オレンジの皮、砂糖、水、砂糖

本当に美味しいキウィフルーツクッキー

中身にうっすら見える黒い粒は、キウイフルーツの種。。ちょっとポピーシード(上部だけ) ...
材料: キウィフルーツ、レモン汁、レモンゼスト、米粉、小麦粉、ベーキングパウダー、無塩バター ...

めちゃウマカルピスクリーム

今回はカルピスケーキを作ったときに添えるクリームとして作りました、。カルピスとレモン ...
材料: カルピス液、レモン汁、生クリーム、砂糖

かぼちゃとにんじんのカレースープ

今回はこのかぼちゃとにんじんの甘いスープに、カレー粉を入れてちょっとスパイシーにパン ...
材料: かぼちゃ、にんじん、バター、にんにくの微塵切り、玉葱、チキンスープ、牛乳、塩、カレー ...

めちゃウマたこ焼き蒸しパン

こちらは焼きそばソースを使って作った蒸しパン。紅生姜や青海苔を入れてるのでたこ焼きそ ...
材料: 紅生姜微塵切り、青海苔、プロセスチーズ、卵、サラダ油、砂糖、小麦粉、ベーキングパウダ ...

病み付きイカ墨でチーズクラッカー

イカ墨とパルメザンチーズの相性がとてもよく、病み付きになります。
材料: 無塩バター、クリームチーズ、イカ墨ソース(スパゲッティー用)、砂糖、小麦粉、パルメザ ...

フルーツサラミとチーズでおつまみ

これは旦那の好きな乾燥フルーツを使って作り上げたオリジナルレシピです。ワインに合うお ...
材料: ピスタチオナッツ、乾燥プルーン、乾燥イチジク、干しブドウ、レモン、カマンベールチーズ ...

赤ワインで洋梨コンポート

通常のコンポートではなく、今回は赤ワインで煮詰めたシロップに漬け込みました。
材料: 洋梨、赤ワイン、砂糖、ブラウンシュガー、水