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Kaya-neko
Kaya-neko のキッチン
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フランス・パリ在住。手に入りやすい材料・作りやすい分量で、基本的に手抜き料理のレ ...

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マドレーヌ

卵一個からの簡単手作りおやつ（ただし、高カロリー）
材料： 小麦粉、砂糖、はちみつ、卵、溶かしバター、ベーキングパウダー

スペイン菓子・マンテカード

アンダルシアのお菓子。ヘーゼルナッツ風味。
材料： 小麦粉、砂糖、ヘーゼルナッツ、バター

NYチーズケーキ

シンプル＆クリーミーなニューヨークチーズケーキ
材料： クリームチーズ、サワークリーム、砂糖、卵、レモン汁、コーンスターチ、小麦粉

トルタ・ディ・ノッチョーレ

しっとり＆ホロホロした食感の素朴なヘーゼルナッツのケーキです（小麦粉不使用）。
材料： ヘーゼルナッツ、砂糖、卵、バター、重曹（またはBP）、塩

バナナブレッド

定番バナナブレッド
材料： 卵、砂糖、バター、バナナ、ピーカンナッツ、小麦粉、重曹（もしくはBP)

レモンのパウンドケーキ

仏パティシエ、Christophe Felderさんのcake au citronの ...
材料： 卵、砂糖、生クリーム、バター、レモン、小麦粉、塩、ベーキングパウダー、粉砂糖

豚の角煮

お箸でくずれる柔らか角煮。
材料： 豚バラブロック、ねぎ(青い部分)、しょうが、酒、醤油、蜂蜜、砂糖

チャナマサラ☆ひよこ豆のカレー

豆が主役のヘルシーなカレーです。 スパイスで、香り高く。
材料： ひよこ豆（乾燥豆を茹でたもの）、玉ねぎ、にんにく、生姜、トマト水煮缶、クミンシード、 ...

ケーク・サレ

お惣菜ケーキ。持ち寄りにも。
材料： 卵、オリーブオイル、牛乳、ピザ用チーズ、小麦粉、ベーキングパウダー、塩

基本のサブレ

バターたっぷりのサクサクのサブレ。色々な味で楽しめます。
材料： 小麦粉、アーモンドプードル、砂糖、無塩バター
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