とある北関東在住。東京から結婚で田舎に移住してきて、お庭の家庭菜園(畑)をしてい ...

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油を使わない 五目田舎煮

油を使わない、お野菜の五目煮です。鷹の爪はいれてもいれなくてもオッケー!
材料: れんこん、こんにゃく、にんじん、だいこん、しいたけ、しょうゆ、水、みりん、砂糖、料理 ...

ほうれん草と卵とベーコンのバターソテー

旬のほうれん草を使ったバター風味香る美味しいソテー
材料: ほうれん草、ベーコン、卵、バター、醤油、塩胡椒

簡単!冷凍エビとキャベツのアンチョビ炒め

おつまみに!パスタの具材に!
材料: キャベツ、エビ、にんにく、アンチョビ、オリーブオイル、塩胡椒

皮付きガーリックフライドポテト

我が家の定番おつまみです。 外はカリッとなかはふわー!うまいです。
材料: ジャガイモ、片栗粉、ニンニク、クレイジーソルト、油

スタミナ☆豚ニラ玉いため

ニンニク香る、ニラと卵、豚肉のスタミナ満点ごはんです!ごはんが進みます。
材料: 卵、豚肉、ニラ、☆しょうゆ、☆砂糖、☆オイスターソース、☆すりおろしニンニク、☆酒、 ...

混ぜて焼くだけ☆ 超絶かんたん☆豚キムチ

うまからキムチと栄養たっぷりの豚肉で、お手軽豚キムチ☆おつまみやごはんのお供に。
材料: キムチ、ごま油、豚バラ肉

京がんもと小松菜の煮物

小松菜が78円!だったので即買いしたもの何か美味しいもの足したいなぁと思い、京がんも ...
材料: 小松菜、京がんも、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆料理酒、☆顆粒だしの素、☆湯(だし汁用 ...

スパムの定番サンドイッチ

主人のお弁当用に、簡単に作れてボリュームもあるサンドイッチをつくりたくて。
材料: 食パン 8枚切り、スパム、レタス、きゅうり、卵、砂糖、マヨネーズ、サラダ油、バター

みんなだいすき、定番ポテトサラダ

ジャガイモをたくさんいただいたので、ポテサラにしました。卵高いので、ひとつでもOK
材料: きゅうり、人参、ハム、ゆで卵、ジャガイモ、粒マスタード、塩胡椒、マヨネーズ

こんにゃくとがんもとにんじんの煮物

ダイエット用に。 ヘルシーなこんにゃくを用いて、ほっこり美味しい煮物になりました。
材料: こんにゃく、にんじん、がんも、出汁、しょうゆ、みりん