とある北関東在住。東京から結婚で田舎に移住してきて、お庭の家庭菜園(畑)をしてい ...

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簡単!コンソメとバジル野菜炒め

いつも食べる中華風ではなく、洋風にしてみたかったので、考えました。バジルが好きであれ ...
材料: オリーブ油、ミックス野菜(人参、もやし、ピーマン、キャベツ)、ソーセージ、コンソメ、 ...

豚肉と豆もやしのオイスターソース炒め

簡単で美味しい☆もやしはお安く栄養価が高いので、美味しく食べられる食事を考えてみまし ...
材料: 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、豆もやし、☆片栗粉、☆塩胡椒、*豆板醤(あれば)、*しょうゆ ...

簡単喫茶店のナポリタン

ナポリタン好きのお子さまやお弁当にも良いかなと作りました。ケチャップ多めです!
材料: ☆玉ねぎ、☆ピーマン、☆しめじ、☆ウィンナー、☆コンソメ、塩、パスタ、ケチャップ、黒 ...

山菜ミックスのねばねばうどん

塩分管理をされている方にもオススメです。 家にあるものを使いました☆フードロス削減!
材料: 山菜ミックス、三つ葉、冷凍おくら、蒲鉾、納豆、うどん、めんつゆ

バゲットのシンプルフレンチトースト

R Bakerさんの自然酵母のバゲットが余っていたのでアレンジしました。素材が良いの ...
材料: バゲット、バター、卵、砂糖、牛乳、シナモンパウダー

包丁要らずもやしレンチンうま塩おかか和え

安くて栄養価も高いもやしって、一袋食べきれない! 作り置きしたいなと思い考えました。
材料: もやし、☆鶏がらスープの素(顆粒)、☆醤油、☆ごま油、☆塩、☆こしょう、白胡麻、鰹節

豆腐と鶏ひき肉のヘルシーハンバーグ

原材料高騰でレシピもあまり贅沢できない中、あるものでかつヘルシーにと思い本を参考に自 ...
材料: ☆絹ごし豆腐、☆鶏ひき肉、☆玉ねぎ、☆塩、☆こしょう、☆片栗粉、砂糖、しょうゆ、水、 ...

白胡麻たっぷり山葵菜サラダ

山葵菜が安かったのと、ピリ辛の山葵菜はサラダで味わいたくてつくりました。ちなみに韓国 ...
材料: 山葵菜、氷水、胡麻油、醤油、すりおろしニンニク、白胡麻、鶏がらスープの素、韓国のり、 ...

【リメイク】菜花とウィンナーのチャーハン

リメイクです。フードロス削減をこころがけているので。
材料: 菜花、ウィンナー、油、卵、ご飯、鶏がらスープの素、コショウ、醤油

天かすと三つ葉の温やっこ

今回は絹ごしを使用しましたが木綿でもおいしく召し上がっていただけます。
材料: 豆腐、三つ葉、揚げ玉、めんつゆ