食べること&料理を作ることが好きな米農家のアラフィフおばちゃんです(^-^)食と ...

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胡瓜の白だし漬

白だしで漬けると胡瓜の食感が程よく残り、砂糖を加えたら更に美味しくなりました!病みつ ...
材料: 胡瓜、白だし、水、砂糖(てんさい糖、三温糖でもOK)

ピーマンと人参の昆布茶炒め

味付けは昆布茶だけ!時短料理です。 副菜、酒の肴、お弁当のおかず、作り置きおかずにオ ...
材料: ピーマン、人参、油(サラダ油、オリーブ油、米油、ごま油、何でもOK)、昆布茶