食べること&料理を作ることが好きな米農家のアラフィフおばちゃんです(^-^)食と ...

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ダシダを使って牛肉のおこわ風プルコギ味

おかわりしたくなる味付けです♪
材料: 牛肉バラ肉、酒(牛肉を柔らかくする為用)、米(新米)、もち米、人参、玉葱、ピーマン、 ...

私好みのいなり寿司用揚げの味付け

色々試して、私好みの味付けにたどり着きました♪
材料: 寿司用揚げ、甜菜(てんさい)糖、ザラメ、醤油、酒、水