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食べるのが大好きで、旬で安い食材や、新しいメニューに挑戦するため、ちょくちょく参
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食べるのが大好きで、旬で安い食材や、新しいメニューに挑戦するため、ちょくちょく参考にさせてもらってます。たま~にレシピも載せてます。長男はキノコ好きで辛党、次男は甘党、主人は酒呑みなので、各ジャンルのレパートリーの幅を広げていきたいと思います☆
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2022年4月30日
砂糖を減らして味醂を少し増やしました。揚げているのを感じさせないフワッと感で柔らかジューシー!肉の旨味が凝縮してます!
#揚げるミートボール
☆カリッ!フワッ!ミートボール☆
2022年4月30日
揚げたのと両方食べてみたのですが、正直どちらも甲乙付け難し!柔らかくて美味しいです☆罪悪感少ないのがいいですね!
#茹でるミートボール
簡単☆揚げない照り焼きミートボール
2022年4月26日
レンジで簡単!固さもちょうど良くて大好きな味。久しぶりに作りました!
#人参と油あげ
砂糖不使用◆レンジで人参と油揚げの甘煮
2022年4月25日
簡単で丁度いい食感です!水分が飛びきらなかったので、最後に果肉だけを取り出しました。ラムレーズンとシナモンを最後の加熱に加えて☆
#リンゴ煮
#レンジで簡単
♡レンジで簡単・アップルフィリング♡
2022年4月23日
ブレンダーでガーっとして出来上がり♪簡単で美味しくて最高です。
#焼き芋きんとん
焼き芋de栗きんとん
2022年4月13日
初どら焼きですが、とても美味しく出来ました♪砂糖だけ半量にしました。デーツ入りあんこと栗の甘露煮入りで休日の朝食に。
#どら焼き
#HMどら焼き
#あんこ消費
●どら焼き●
2022年4月9日
ちょっと厚みがありすぎて、少し硬めの仕上がりですが、酢と油を一緒に入れるのが斬新な作り方!次はもう少し小さめカットにします!
#揚げずに大学芋
#酢と油
さつまいもを揚げない!簡単☆大学いも
2022年4月9日
トマト缶がなくてもミートソースができました!水の半量を赤ワインにして、最後に米粉で少しとろみをつけました☆
#ミートソース
#ケチャップ
#合挽肉
ケチャップで簡単ミートソース◎
2022年4月8日
揚げ焼きにしましたが、しっかり味がしみて、しかもお肉も柔らかジューシー♪また絶対作ります!
#山賊焼き
#胸肉
鶏むね肉から揚げ・竜田揚げ★山賊焼き風♪
2022年4月3日
人参も入れて。圧力鍋で煮たので水を1カップ弱加えましたがそれでも味はかなり濃いめでした。あっという間にできて助かります!
#さば味噌煮缶
#さばじゃが
サバ味噌缶でサバじゃが♪
2022年4月3日
大根と人参を熱湯から1分茹でたところにキャベツを投入してさらに30秒。べんりで酢と太白胡麻油とリンゴ酢加えてさっぱり美味です!
#さっぱり茹で野菜のサラダ
大根&キャベツのイタリアンツナサラダ
2022年4月2日
袋のままですみません!めんつゆ半量その他そのままの分量でも1日でしっかり味染みました☆これは美味しい!
#味玉
#煮卵
#シンプル
麺つゆで簡単 煮卵 味玉
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