食べるのが大好きで、旬で安い食材や、新しいメニューに挑戦するため、ちょくちょく参 ...

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ご飯に味がしっかりして美味しかった!ちょっとご飯が茶色くなるのはご愛嬌♡
給食のわかめごはん☆思い出の味を再現!
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生食用の牡蠣とキノコもたっぷり入れました。塩は小さじ1/3でちょうど良かったです☆アヒージョ大好き!
食卓がおしゃれに!牡蠣のアヒージョ

お礼が遅くなりましたが、つくれぽありがとうございます✨

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塩と塩麹、ベジブロスで煮込みました。塩だけどは思えない味わい☆生姜も入って体温まる美味しさです。
鶏白湯鍋
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膨らみすぎて割れちゃいましたが、味はとても美味しかった!
絶品!ヨーグルトスフレチーズケーキ
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鶏肉の代わりに海老で!これは美味しい☆ナムプラーのこくが、パクチーのパンチと合わさってマイルドになるー!
鶏胸肉とパクチーのサラダ
初れぽ
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キュウリ3本で調味料1/3で作りました。ピリ辛でお酢が入ってさっぱりと甘じょっぱくてとっても美味しい!
きゅうりの佃煮
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きび砂糖をほんの少し足して小鍋で煮ました。優しくて好みの味付け。美味しい!
砂糖不使用◆レンジで人参と油揚げの甘煮
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はちみつ漬けですが、皮の洗い方や種の取り方など大変参考になりました♡
♡我が家の常備シリーズ♡檸檬シロップ♡
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手作りアーモンドプードルと全粒粉で♪焦がしバター美味☆国産レモンの皮を生地に少し入れて、上からレモンアイシングをかけました。
卵白消費☆フィナンシェ☆
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少しお酢を足しちゃいましたが、美味しい!
我が家のたたきごぼう
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簡単で美味しい!息子大絶賛でした!ありがとうございます♡
海老とブロッコリーの簡単コク旨炒め♪
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サバ缶で☆ごま油も少し加えました!簡単美味しい最高です♪
【楽めし】白菜とツナのめんつゆ胡麻サラダ