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食べるのが大好きで、旬で安い食材や、新しいメニューに挑戦するため、ちょくちょく参
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食べるのが大好きで、旬で安い食材や、新しいメニューに挑戦するため、ちょくちょく参考にさせてもらってます。たま~にレシピも載せてます。長男はキノコ好きで辛党、次男は甘党、主人は酒呑みなので、各ジャンルのレパートリーの幅を広げていきたいと思います☆
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2022年1月31日
豚肉ですが、美味しかったです!余ってた人参も入れてカラフルになりました!
#ピーマンとじゃがいも
#オイスター炒め
牛肉、じゃが芋、ピーマンのオイスター炒め
2022年1月30日
全粒粉の中力粉で作りました!山芋なくてもとてもふわふわサクサクで美味しかったです!
#中力粉
#お好み焼き
山芋なし!小麦粉だけのふわとろお好み焼き
2022年1月27日
新鮮なおからを使いたくて参考にさせてもらいました!追加で大葉、玉ねぎ、切り干し大根、塩昆布、オイコス、クリチと塩も☆美味しい!
#おからのサラダ
豆腐屋さんに教わった☆絶品おからサラダ☆
2022年1月26日
ナンプラーって炒め物にすると本当に美味しいですよね!オイスターソースが足りなくて醤油を少し足しましたが、しっかり味でご飯に合う☆
#ナンプラー
#なすと豚バラ
コクうま!ナスと豚肉のナンプラー炒め
2022年1月23日
皮付き大根で作ってみました。本当に柔らかい!そして鯖も大根もいいお味です!これは良いです☆
#さば大根
#サバ缶
サバ缶で簡単☆ほっぺが落ちる『サバ大根』
2022年1月22日
白だしで簡単、美味しかった☆しめじも入れてちょっとヘルシー!ごま油とごまも少々加えて香り良く!
#タコ飯簡単
白だしで 簡単 たこ飯
2022年1月21日
初れぽ
金柑はデーツで甘煮にしたものです。そしてベーキングパウダー入れ忘れたことに今気がつきました。でも分量わかりやすくて感謝!
#ほろ苦金柑チョコパウンド
金柑チョコパウンドケーキ♪プロレシピ!
2022年1月20日
ガーリックが効いて美味しいです♪きのこも沢山入れて家族にも大好評でした☆
#砂肝
#ガーリックバター醤油
#キノコ入れても美味
砂肝のガーリックバター醤油炒め♪
2022年1月19日
初ガパオ♪パプリカもバジルの代わりに玉ねぎ、菜花、大葉で作りました☆挽肉もなく豚こまを刻みましたが食べ応えあって美味しかった♡
#ガパオライス
#ナムプラー消費
本格タイ料理☆ガパオライス
2022年1月17日
ブリとサーモンどちらも刺身用で作ってみました。醤油気持ち少なめにしましたが美味しかったです!
#ブリの照り焼き
#サーモン照り焼き
#簡単美味しい
☆ぶりの照り焼き☆
2022年1月17日
長ネギが少し焦げてしまいましたが、手早く美味しくできました!
#エビチリ
#エビがプリプリ
#簡単
15分で簡単!本格エビチリ☆
2022年1月15日
冷凍しておいたのを冷蔵庫で解凍して、230℃23分で焼きました。とても柔らかくてコク旨なお味でした☆
#下味冷凍
#山賊焼き
#鶏むね柔らかい
下味冷凍☆鶏胸肉の山賊焼き
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