殿堂入りレシピ
ちゃんこ鍋 のレシピ 48品
22品のレシピが見つかりました
ダイエット満腹スープ☆肉団子塩ちゃんこ鍋
ダイエット中のパパも年頃の子供たちもみんな大好きおかわりして食べている鍋スープです。
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材料：
キャベツ(ざく切り)、椎茸(半分に切る)、小松菜(3～4cm幅に切る)、豆腐(6等分
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子供が絶賛特製ちゃんこ鍋スープととり団子
スープもとり団子も子供が絶賛の味！とり団子はいつも奪い合いに（笑）
H29.10.1
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材料：
☆水、☆とりがらスープの素、☆酒、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖、☆油揚げ、豚バラ肉、
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＠ちゃんこ鍋スープ＠
手羽先も入れて、コラーゲンたっぷりの濃厚なスープが出来ました。市販品を買わなくても十
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材料：
★水、★鶏がらスープの素、★酒、★みりん、★醤油、★塩、ゴマ油、鶏手羽先、好きな具材
あったかい鍋●ちゃんこ鍋スープ・味噌●
鶏がらスープに、昆布＋鰹だしを加えた、味噌ベースのスープです。
材料：
だし汁（昆布＋鰹）、鶏ガラスープの素、みりん、酒、味噌、醤油、（お好みで）ニンニク・
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雑誌掲載☆海鮮de塩ちゃんこ鍋♡簡単出汁
玉ねぎの旨味美味しい
絶品塩鍋出汁( *´꒳`* )
2016/3/28話題入り
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材料：
☆水 ＊コツ参照、☆酒、☆醤油、☆味覇(または鶏ガラスープ)、☆塩、☆生姜 ニンニク
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【簡単】鶏だんごで激ウマ！味噌ちゃんこ鍋
鶏団子もスープも簡単手作り！おいしいおだしで、シメの雑炊も最高でーす。
材料：
だし汁、醤油、酒、みりん、赤味噌、白味噌、にんにく、鶏ひき肉、卵、酒、味噌（種類何で
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☆力士直伝！？ちゃんこ鍋☆味噌味
某部屋の力士に教わったちゃんこ鍋のみそ味バージョンです。
お好みで豆乳とすりごまを入
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材料：
◎水(もしくは水：豆乳＝8：2）、◎かつおだし(顆粒)、◎さとう(三温糖)、◎味噌(
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プロの味！ちゃんこ屋さんの塩ちゃんこ鍋
昔ちゃんこダイニング若で教わった塩ちゃんこレシピを再現。力士が作る本格的な味を家庭で
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材料：
水、酒（出来れば日本酒。料理酒の場合は50cc程度で）、鶏がらスープの素、塩（藻塩な
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16年12月号 毎日食べたい「時短鍋」に収録されています
'15/10/24 とっておき鍋と具だくさんスープに収録されています
