殿堂入りレシピ
もつ鍋 のレシピ 58品
あっさり味付け！牛の塩もつ鍋
冬にポカポカ。牛の小腸を使ったもつ鍋ですが、今回は塩味であっさりと仕上げてみました^
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材料：
牛のシロモツ(下処理済)、キャベツ、ニラ、人参、餃子の皮、水、顆粒出汁の素、鶏がらス
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甘くてピリ辛で癖になる☆もつ鍋スープ
寒くなるとやっぱり鍋。
甘いのに辛い、でも癖になるもつ鍋で心も体もポッカポカになりま
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材料：
水、醤油、味噌、酒、砂糖、にんにく、鷹の爪、もつ、にら、キャベツ、にんじん、にんにく
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鶏がらスープDEもつ鍋
あっさりスープにぷるぷるホルモンがたまりませんな♬Ｖ(o`･ω･o)Ｖ ﾌﾞｲﾌﾞｲ
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材料：
牛ホルモン、キャベツ、もやし、ニラ、にんにく、★水、★鶏がらスープの素、★塩、鷹の爪
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我が家の◆もつ鍋◆塩味
90,000アクセス嬉しい♪
餃子の皮をしゃぶしゃぶしながら、〆はラーメンで美味しく
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材料：
☆にんにく、☆赤唐辛子、☆鶏がらスープの素、☆酒、☆砂糖、☆塩、もつ、白菜（キャベツ
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昆布と中華出汁で♪美味しい塩もつ鍋
☆話題入り感謝☆塩鍋好きの旦那が絶賛してくれた塩もつ鍋♪昆布とウェイパーのW使い！何
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材料：
白もつまたはボイルもつ、キャベツ、もやし、ニラ、出汁用昆布、水、鷹の爪（輪切り）、す
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☺簡単で美味しい♪醤油ベースのもつ鍋☺
簡単に作れる甘辛な醤油ベースのスープのもつ鍋です♪
キャベツもたっぷり食べられます☆
材料：
牛モツ（生）、キャベツ、ニラ、木綿豆腐、にんにく、唐辛子（輪切り）、水、しょうゆ、昆
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笠原将弘のやみつき極上なべに収録されています
【2016年3月号掲載】イタリアンで春野菜のご馳走レシピに収録されています
