今日のご飯・おかず のレシピ 129,237品
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大豆と昆布の煮物
お弁当にも箸休めにもよい昔ながらのお総菜。大豆と昆布は、食物繊維をはじめ生活習慣病予
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材料：
大豆(水煮またはドライパック缶詰)、昆布(乾)、水、しょうゆ、塩、シュガーカットゼロ
旬★お袋の味【新じゃがとささげの煮物】
【働くママ】の旬料理(^^♪
旬の食材２品で！
ホクホク芋と、味のしみたささげが美味
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材料：
●新じゃが、●ささげ、※炒め油、〇水、〇和風顆粒だし、〇酒、〇みりん、〇はちみつ（砂
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水なしでホクホク♪レンジでかぼちゃの煮物
かぼちゃから出る水分だけでホクホクに仕上げました(^^)/。電子レンジ調理だから時短
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材料：
かぼちゃ、■酒、■砂糖、■醤油、■みりん、■顆粒和風だし
切り干し大根としょうがの煮物
しょうがの辛みがきいたさっぱりとした煮物。しょうがの量はお好みで加減してください。
材料：
切り干し大根(乾)、しらたき、しょうが、A しょうゆ、A シュガーカットゼロ、A 顆
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鶏レバーとこんにゃくの煮物
鶏レバーは鉄、ビタミンAやB群もたっぷり。貧血予防や疲労回復に、常備菜としても心強い
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材料：
鶏レバー、こんにゃく、しょうが、A 水、A 赤ワイン、A しょうゆ、A ウスターソー
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簡単！節約！鶏むね肉とひじきと蒟蒻の煮物
柔らか鶏むね肉に、ひじきやごぼうの風味が染みた、和食の一品です(^-^)
蒟蒻と鶏む
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材料：
鶏むね肉、蒟蒻、ひじき(乾燥)、ごぼう、人参、玉ねぎ、しめじ(あれば)、椎茸(あれば
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専門家が選んだ目的別レシピ
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監修：副島モウ
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監修：エノテカ
