福井県 のレシピ 14品
麩の辛子和え
福井の伝統料理。地元産の地辛子を使って作る風味のよい一品。法事などでよく出されます。
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材料:
角麩(すだれ麩)、(文化麩でも、胡瓜、塩、味噌、砂糖、酢(今回 米酢)、辛子(今回
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☆福井県発祥ソースかつ丼☆
かつ丼といえばソースに決まり!甘めのソースでご飯が進むぅ♪H28.8.8レシピ変更し
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材料:
豚ヒレ、(ロースの場合)、小麦粉、水、塩こしょう、パン粉、キャベツ、☆ウスターソース
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