山梨県

(全 50 品)

山梨県のご当地料理レシピ。名物料理ほうとうや鶏もつ煮、ご当地食材を使った地元ならではの料理を作ろう!

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つくれぽ10人おめでとう! (17/05/01)
とにかく簡単な手打ち麺。 たっぷり野菜と味噌で煮込んで、とっても体が温まります。
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ほうとうとムール貝のガリバタクリーム by ありかん
缶つま使用のご当地レシピ♡甲州の郷土料理「ほうとう」をニョッキに見立て?イタリアンに ...
材料: ムール貝(缶つま)、ほうとう、かぼちゃ、バター、にんにく(微塵切り)、味噌、牛乳、ブ ...
鳥もつ煮(鶏もつ煮)簡単★山梨B級グルメ by とれっち
簡単にできる鳥もつ煮は、お酒の肴に最高です!普通の鶏もつ煮はじっくり煮ますが、これは ...
材料: レバー(ハツ付き)、砂肝、きんかん・たまひもはお好みで、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★ ...
甲州赤飯 by ひびび&みかんポン
炊飯器で簡単☆ 甲州名物 甘い赤飯w ウマウマw是非試してみてね!!
材料: もち米、甘納豆、食紅、食塩
山梨名物*手打ちほうとう* by ecocotte
とにかく簡単な手打ち麺。 たっぷり野菜と味噌で煮込んで、とっても体が温まります。
材料: 地粉(または薄力・強力粉を半量ずつ)、水、塩、打ち粉として片栗粉、・豚バラ スライス ...
山梨名物 我が家の♥かぼちゃのほうとう♥ by TOMO✿TOMO
山梨の郷土料理ほうとう人気検索1位話題入り♬地元の人はお店では食べません!!それは家 ...
材料: ほうとう麺(生)、かぼちゃ、さといも、にんじん、白菜、青ネギ、しいたけ、しめじ、油揚 ...
山梨の郷土料理 ♥甘辛鶏もつ煮♥ by TOMO✿TOMO
2010年B-1グランプリ優勝♪山梨の鶏もつ煮。女性と子供でも食べやすいよう砂肝とひ ...
材料: 鶏レバー(ハツ付)、きんかん、酒(茹で汁用)、*しょうゆ、*みりん、*酒、*砂糖、* ...
山梨のご当地グルメ☆ せいだのたまじ by おぐにゃんこ
簡単に言うと小ジャガ芋の味噌煮ですが…今のところ、食べた方達に100%レシピを聞かれ ...
材料: ジャガイモ(小芋)、味噌、砂糖、サラダ油、水
おざら (つけ麺タイプのほうとう) by o-soramama
山梨の郷土料理のほうとうは、南瓜入りの味噌ほうとうが主流ですが醤油ベースでつけ麺にし ...
材料: ほうとう麺、★ごぼう、★人参、★大根、★玉葱、まいたけ、ブナピー、豚バラしゃぶしゃぶ ...