長野県

(全 242 品)
長野県のご当地料理レシピ。名物料理おやきやにらせんべい、ご当地食材を使った地元ならではの料理を作ろう!
D7f6dbe6453eb0f344c5b52fe960749a?u=2408020&p=1369329170
つくれぽ10人おめでとう! (20/05/04)
煎餅ならぬチヂミのような、長野県の定番レシピ。ニラ(ネギ)と粉だけでも、想像以上の甘みと美味し...
1 / 4ページ

こねつけ信州のおやつ

by 春小町
北信州の各家庭に伝わるおやつ♡ 残り物の冷ご飯がお腹も心も優しく満たす美味しいおやつ ...
材料: 冷やご飯、小麦粉、水、信州味噌、砂糖、サラダ油

懐かしい地元の味 ☆ 信州のおやき

by みえー
モチモチとした食感がたまらない蒸かした"ナスのおやき"です♪
材料: ☆強力粉、☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、☆グラニュー糖(砂糖)、水、米ナス又は丸ナ ...

巨大おやき?葱だけで簡単おうす(薄焼き)

by みゃじま
脇役と思われがちな葱が主役のおうす(薄焼き)です。 火が通り易い具材なので簡単に作 ...
材料: 小麦粉、塩、水、葱、味噌、砂糖、油

信州のおやき なす塩バジル味

by ちいちいgsxr600
前日のおかず、なすを塩とバジルで炒めたものが残ったので、おやきにしちゃいました。
材料: おやきの皮(皮味なし)、おやきの皮(皮味あり)、★なす、★にんにく、★油、★塩、★砂 ...

信州のおやき長なす 皮味ありVer. 

by ちいちいgsxr600
おやきといったらナスでしょう!長なすでも丸なすでも何でもOkです。皮は味ありVer. ...
材料: 中力粉、砂糖、油、ベーキングパウダー、塩、熱湯、★みそ、★砂糖、★油、なす

やしょうま 

by kaerururu
切っても切っても同じ模様・・・金太郎飴みたいな餅菓子です。お釈迦様が亡くなった日にお ...
材料: 米粉、砂糖、熱湯、食紅・ココアなど

うちの山賊焼き

by えんもん
長野県松本らへんの名物、でっかい唐揚げ!山賊焼きです♪
材料: 鶏ムネ肉、●料理酒、●しょう油、●みりん、●おろしショウガ、●おろしニンニク、ごま油 ...

信州のおやき野沢菜 皮味なしVer. 

by ちいちいgsxr600
具材も味付けも適当でOK。野沢菜がちょっとお高いので、小松菜でかさ増しちゃいました。 ...
材料: 中力粉、塩、油、熱湯、★野沢菜、★小松菜、★味噌漬け、★砂糖、★ごま油

信州名物☆丸ナスのおやき

by さむれ
信州名物丸ナスのおやきを手軽に作りましょ☆ 具を変えてもOKですが、トロっとしたナス ...
材料: 中力粉、ベーキングパウダー、砂糖、水、丸ナス、味噌、砂糖、サラダ油、酒

こねつけ ケンミンショー風?

by かりあん
ケンミンショーで食べた方たちが大絶賛だったので自分でも食べたくなっちゃって・・・。 ...
材料: 冷ご飯、薄力粉、味噌、砂糖、油