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夏のビールに合うおつまみ のレシピ 54品
魚介の前菜マスタードソースのカルパッチョ
レシピ本＆100大感謝♡玉葱入りハニービネガーソースにマスタードを加えました、お好き
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材料：
お好きな魚介（今回はサーモン、ホタテ、タコ）、●玉ねぎすりおろし、●アンチョビフィレ
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ガーリック枝豆
ビールとの相性抜群！サヤ付枝豆のにんにく炒めです。サヤの上からなのでちょっと濃い目に
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材料：
●枝豆、●塩（茹でる時用）、にんにく、赤唐辛子、ごま油、顆粒和風だし、酒、塩、ブラッ
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簡単！トマトのおしゃれ冷奴
凄く簡単！なのに、作った感 バッチリ！です。
ビールやワインのお供に♪もう１品！
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材料：
豆腐、フルーツトマト、★パセリorシソ、★塩コショウ、★オリーブオイル、★酢
トマトのブルスケッタ
✿2009年2月24日話題入り✿
✿2011年7月26日100人話題入り✿
美味し
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材料：
トマト、バジル(乾燥でも)、ニンニク、オリーブオイル、パルメザンチーズ、塩、黒胡椒
やみつき☆ズッキーニのフリット
私の一番好きなズッキーニの食べ方です！
手間をかけてないのに、オシャレでおいしい一
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材料：
ズッキーニ、乾燥バジル （または刻んだ生バジル）、片栗粉、塩 （あればクレージーソル
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簡単美味♬止まらない！やみつききゅうり
材料を混ぜるだけ♪ゴマ油の香りと胡瓜のシャキシャキ感がやみつきになる１品。ビールのお
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材料：
きゅうり、ツナ缶、塩コンブ、ゴマ油、ゴマ、（ラー油 又は タバスコ）
ビールが飲みたくなる！おつまみ混ぜネギ
長ネギの辛味とごま油の風味がたまらない。ウェイパーで中華風になってます。ネギがねっと
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材料：
長ネギ、チャーシュー(ハムでもＯＫ）、ごま油、コショウ、ウェイパー
