自家製冷凍食品 のレシピ 48品
【作り置き・冷凍保存】カルビ焼肉
話題入り感謝☆つくれぽ30件☆コストコで大量購入したお肉を小分けにして焼肉に♪柔らか
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材料:
牛カルビ焼肉用、◎醤油、◎酒、◎きび糖(砂糖)、◎しょうが(すりおろし)、◎にんにく
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下味冷凍◎バーベキューチキン◎お弁当に♪
BBQソースで漬けたチキンです。
下味を付けて冷凍しておけば、あとは焼くだけ!
作り
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材料:
鶏むね肉(もも、ささみ、手羽元でも)、塩、胡椒、ケチャップ、醤油、酢、蜂蜜、玉ねぎ、
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味付け冷凍:牛切り落としの焼肉
漬け込み冷凍保存でしっかり味。焼くとザ・焼肉な牛肉です。冷凍保存で2~3週間保存でき
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材料:
牛切り落とし肉、にんにく(すりおろし)、ごま油、砂糖、塩、醤油、酒
作り置きにも!簡単餃子
冷凍庫にあるととっても楽かつ安心する、餃子のレシピです!焼いてよし、スープにしてもよ
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材料:
ひき肉(合挽きでも豚でも)、キャベツ、ニラ、にんにく、生姜、醤油、餃子の皮、油(焼く
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【下味冷凍】トンテキ
下味をつけて冷凍することで、お肉が柔らかくなったり、臭みが抜けて味が染み込み、グッと
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材料:
豚ロース厚切り、塩こしょう、醤油、みりん、オイスターソース、生姜チューブ、にんにくチ
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