殿堂入りレシピ
小松菜 のレシピ 835品
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＊簡単小鉢＊小松菜ときのこの卵とじ
他の料理の邪魔にならない、やさしい薄味です。お弁当や付け合せなどに重宝する１品です。
材料：
小松菜、ひらたけ（きのこなら何でも）、卵、サラダオイル、水、めんつゆ(3倍濃縮)、砂
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豆腐と小松菜の玉子とじ
小松菜の下茹でと玉子とじで、青菜が苦手な子供も食べやすい優しい味になりました♡
材料：
木綿豆腐、小松菜、カニかまぼこ、エノキだけ、しいたけ、玉子、水、和風だしの素、醤油、
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☆シャキっとふんわり小松菜と厚揚げ卵とじ
卵がとろり！
厚揚げがふんわり！
小松菜はしゃっきり！
食感のバランス抜群の美味しい
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材料：
小松菜、厚揚げ、卵、ゴマ油、しょうが(チューブ)、☆塩、☆コショー、☆コンソメ(粒状
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小松菜のたまごスープ
小松菜は、スープで煮込む前に油でさっと炒めることで、旨みアップ＆ビタミンAの吸収率ア
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材料：
小松菜、エノキ、たまご、ごま油(炒め用)、★鶏がらスープの素(顆粒)、★水、★しょう
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