殿堂入りレシピ
牛肉 のレシピ 1,488品
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牛肉と春キャベツのオイスターソース炒め
塩でサッと炒めたキャベツの上に、コッテリした牛薄肉のオイスターソース炒めを乗せます。
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材料：
牛肉薄切り、キャベツ、醤油、日本酒、片栗粉、油、オイスターソース、醤油、日本酒、長ネ
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かす床牛ブロック✿ちぎりキャベツ炒め
牛のバラブロックをかす床にじっくり漬けて旨みを閉じ込めました。めんつゆだけの仕上げ味
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材料：
牛バラブロック、※肉はかす床に漬けたものを使用 レシピID : 3543259、キャ
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とろーり★トマトと牛肉キャベツの重ね焼き
フライパン一つで簡単！
サワークリームとトマトの酸味がさわやかで野菜がたっぷり獲れま
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材料：
牛肉薄切りもしくは切落とし、キャベツ、トマト、ニンニクみじん切り、フレンチドレッシン
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牛肉とキャベツの味噌炒め♪ご飯がススム♪
柔らかい牛肉に甘辛のタレが絡んで美味いっ♪レンジで下ごしらえして、フライパンで７分く
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材料：
牛肉(切り落とし)、キャベツ、玉葱、人参、生姜(千切り)、酒(下味用)、にんにく(す
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牛肉と春キャベツのオイスターソース煮
ご飯が進むようなものが食べたくなったのでお気に入りの「スタミナ源」のタレを使ってみた
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材料：
牛肉切り落とし、春キャベツ、長ネギ、人参(中)、椎茸、春雨(乾燥)、＠スタミナ源 た
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ボリュームup春きゃべつ牛丼。
玉ねぎの代わりにやわらかな春きゃべつを使ってみました。ボリュームも出て甘いきゃべつが
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材料：
春きゃべつ、牛コマ肉、卵、菜の花(又はねぎ)、出汁、みりん、薄口醤油
レタスクラブ 2009年12月10日号に収録されています
【 LEE 2016年1月号 】少ない具材と驚きのシメ！ 年末年始に「大人鍋」と「家族鍋」 に収録されています
