*鶏肉とたけのこの煮物*
Description
殿堂入り♡レシピ本掲載♡たけのこの時期には必ず登場する我が家の定番中の定番です^^ササッと簡単に出来ちゃうので楽チン♪
ねっちゃんっ
材料
（2人分）
作り方
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1
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たけのこ、鶏肉は食べやすい大きさに切る
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3
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たけのこ、水、ほんだし、酒、みりんを加え煮立たせアクをすくう
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5
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最後に醤油を加えて鶏肉に火が通るまで中火で7〜8分煮たら出来上がり
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7
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はゆすずままさんへ♪筍を茹でずに調理されたようで説明不足による失敗本当にごめんなさい。レシピに追記しました。レポ有難う♪
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8
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レシピ本に掲載して頂きました♡
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9
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こちらのレシピ本にも掲載して頂きました♡
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10
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ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
醤油を加えるのは一番最後です。鶏肉の大きさや献立により鶏肉の分量は増減して下さい。写真は1/2枚使用です。あれば絹さや、いんげんなど散らすと彩り綺麗です♪筍は必ず下茹でしたものを使って下さいね！
このレシピの生い立ち
実家から春の味覚が届きました。肉大好きの夫、おかかやわかめよりも肉の方がよく食べるので我が家では一番最初にこれを作ります♪
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ねっちゃんっ
