手作り生地のツナ・コーン・じゃがマヨピザ

①生地を作ります。
ボールに薄力粉、ベーキングパウダー、オリーブオイルを入れ水を少しずつ加えながら練ります。

②①をしっかりこねたら、ラップで包み、しばらく寝かせます。

③トマトソースを作ります。
フライパンにオリーブオイルをしきスライスしたにんにくを入れ香りをうつします。

⑤トッピングの具材を作ります。ジャガイモはレンジで加熱し柔らかくなったら皮を向き5ミリ幅にカットピーマンは輪切りにします

⑥トッピングします。生地を円形に伸ばし上にトマトソースを塗り、ツナ、コーン、じゃがいも、ピーマンをのせます。

⑦マヨネーズを回しかけ、チーズを散らしトースターで生地がカリッとしてチーズがとろけるまで焼きます。