✾コンソメで簡単☝野菜スープ✾   

✾コンソメで簡単☝野菜スープ✾   

Description

雑誌『クックパッドの大人気野菜おかず
』掲載
冷蔵庫の野菜入れて栄養満点♬ 1cm角だと食べやすいょ

材料 (4人分)

冷蔵庫にある野菜
人参
1/2本
じゃがいも
1個
玉ねぎ
半分
キャベツ
3枚
かぼちゃ
1/5切
トマト
1個
ベーコンorウインナー
2枚 (数本)
700cc
塩コショウ 又は クレイジーソルト
少々

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を1cm角に切ります。トマトは皮をむいてカットする。

  2. 2

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    鍋を火にかけ、熱くなったらオリーブオイルを入れ、野菜を入れて炒める。

  3. 3

    写真

    野菜にさっと油がまわったら、水を入れ蓋をして煮る。沸騰したらコンソメを入れ、蓋をして弱火中火で柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    写真

    全ての具材が柔らかくなったら出来上がり☝
    塩コショウで味を整えて加減してね♧

  5. 5

    写真

    翌日はスープパスタにしました♬♫
    ㊗話題入り㊗
    ✿野菜スープの残りで簡単スープパスタ

    レシピID :1056338

  6. 6

    写真

    2010/10/12 つくれぽ10人 話題のレシピに載りました☻
    作って頂いたみなさん♥ありがとう

  7. 7

    写真

    ✾top画像変えました✾具材はじゃがいも・人参・ブロッコリーの芯・キャベツ・ベーコン・玉葱・かぼちゃ 甘くて美味しかった

  8. 8

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    2012/11/10
    ㊗つくれぽ100人突破☻☺
    作って頂いた皆さん&りぴしてくれた皆さん♥
    本当にありがとうღ

コツ・ポイント

食べやすい大きさでカットしてね☝
いつもは一口大だったけど、今回は1cm角にしたらとっても食べやすかったです☝
トマトがあると美味しいよღ

このレシピの生い立ち

いつも作ってる野菜スープはこれ☝
翌日は野菜スープパスタでいただき→ܫ←
✿野菜スープの残りで簡単スープパスタ✿レシピID :1056338
レシピID : 1055417 公開日 : 10/03/01 更新日 : 17/10/14

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さくすみママさんごめんなさい。間違えて違う写真をのせてしまいました。間違えたものは無視してください。ご迷惑をおかけしました。
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