鶏ひき肉としめじの炊き込みご飯の画像

Description

2013.2.24話題入り感謝!(*^^*)

前もって具を煮た方が
具に味が染みて美味しいよ(╹◡╹)♪

材料 (2合分)

150gくらい
1袋
1/4本
1枚
200cc
☆粉末だし
1袋(4g)
☆酒・みりん
各大さじ1
☆しょうゆ
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    にんじん・あげを切る。しめじは石づきを取り小分けにする。

  2. 2

    写真

    ☆を鍋に入れて沸騰したらひき肉を入れてほぐす(ばらす?)

  3. 3

    写真

    ほぐれたら残りの具も入れて落し蓋をし、弱火で10分くらい煮て火を止めて冷ます。

  4. 4

    写真

    釜に洗った米と③を入れて2.5合分くらいの水(分量外)を入れる。軽く混ぜて炊飯器のスイッチON♪

  5. 5

    炊き込みごはんのレパートリー紹介させていただきます❀

  6. 6

    「まいたけと鶏肉の炊き込みご飯」レシピ ID:1099336

  7. 7

    「味噌バター味☆鮭の炊き込みご飯」レシピID : 1275930

  8. 8

    「バターが香る+。°まいたけの炊き込みご飯」レシピID : 1236650

コツ・ポイント

まいたけで作るときは、煮ると香りが飛んでしまうので 炊飯器で炊く時に入れます。
昼間や前日に具を作って冷ましておきます。
濃い味が好きな方は4でしょうゆをひと回し♪(↑写真はしてあります)

このレシピの生い立ち

炊き込みご飯の素を使うより経済的だと思い
自分で作るようになりました。
レシピID : 1059917 公開日 : 10/03/11 更新日 : 13/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

70 (64人)
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ブルーうさぎ
美味しい!!家族からも一口食べて美味しいの言葉を聞けました。
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★☆やまママ☆★
味がしっかり付いてて好みです!
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ruirui✩
主食にもなる程美味しい炊き込みご飯♡美味しいレシピをありがとうございます♡子どもが4杯食べました♬︎♡
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やまよ✩
美味しく出来ました!人参がなかったので彩りが寂しいですが、ネギと七味をかけていただきました♪