極上♡スズキのポワレ

極上♡スズキのポワレ
★100レポ&ニュース掲載感謝★
脂質が少なく栄養バランスのとれた白身魚♡
さっぱりソースで召し上がれ。

材料 (2人分)

スズキ
2匹~
塩・コショウ
少々
★酒
小1
★醤油
小1強
★バターorマーガリン
小1

1

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スズキをよく洗い、3枚におろす。

2

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塩・コショウを振い、オリーブオイルに10分ほど漬けておく。

3

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フライパンにオリーブオイルを敷き、2のスズキを中火で両面焼き、火が通ったらお皿にのせる。

4

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★の調味料を3のフライパンに入れて軽くかき混ぜ、3の魚の上にかけて出来上がり!

5

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☆2014.1.31☆

つくれぽ100人達成しました♡
どうもありがとぉ!

6

*2014.08.14*
COOKPADニュースに掲載されました♡

コツ・ポイント

・フライパンで焼く時、身が崩れないよう気をつけて下さい。
・調味料は火を消したまま3の余熱で十分混ぜられます。

このレシピの生い立ち

スズキを沢山頂いたので。
レシピID : 1069282 公開日 : 10/03/15 更新日 : 14/10/10 English version

このレシピの作者

♡第3期レシピエール就任♡ 夫&3人息子(6*2*1才)と 海の近くで暮らす湘南主婦です 添加物の少ないヘルシーレシピを心がけてます♡ (ベジフルビューティーセルフアドバイザー取得) ✿ブログ✿ http://ameblo.jp/fushicche/ ✿Recipe in English✿ https://cookpad.com/us/users/2448266

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

303 (289人)

17/04/13

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こんなに簡単に美味しくできるなんて感動♪身がふっくらでした♡

ukkimonkey

ふっくら伝わります~( *´艸)素敵レポどうもありがとう~

17/04/07

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リピです。家族に好評でした☆

ほのたんまままん

リピやったぁ(* ´ ▽ ` *)ノご家族好評嬉しいです!

17/04/06

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以前スズキで作って美味しかったので♪今回はタラで作りました^ ^

h&h’s

タラ(* ´ ▽ ` *)ノ美味しそう~!レポありがとー

17/04/01

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参考にさせていただきました♪

紅蜜姫

レポどうもありがとうございます☆

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