極上♡白身魚のポワレ

極上♡白身魚のポワレ

Description

★100レポ&ニュース掲載感謝★
脂質が少なく栄養バランスのとれた白身魚♡
さっぱりソースで召し上がれ。

材料 (2人分)

白身魚
2切れ
塩・コショウ
少々
★酒
小1
★醤油
小1強
★バター
小1

作り方

  1. 1

    写真

    魚に塩、コショウをふるう

  2. 2

    写真

    オリーブオイルに10分ほど漬けておく。

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイル(分量外)を敷き、魚を中火で両面焼き、火が通ったらお皿にのせる。

  4. 4

    写真

    ★の調味料をフライパンに入れて軽くかき混ぜ、魚にかけて出来上がり!

  5. 5

    写真

    ☆2014.1.31☆

    つくれぽ100人達成しました♡
    どうもありがとぉ!

  6. 6

    *2014.08.14*
    COOKPADニュースに掲載されました♡

コツ・ポイント

・フライパンで焼く時、身が崩れないよう気をつけて下さい。
・調味料は火を消したまま3の余熱で十分混ぜられます。
・写真はスズキを使用。

このレシピの生い立ち

スズキを沢山頂いたので。
レシピID : 1069282 公開日 : 10/03/15 更新日 : 18/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

449 (419人)
写真

2022年6月24日

真鱈で。美味しかったです(*^^*)

写真

2022年5月31日

簡単、白身魚のポワレ。すずきで作りました。

写真

2022年5月15日

値引きシールが貼ってあった天然の真鯛で笑 ソースが激ウマでした!また作ります

写真

2022年4月19日

バサで作りました♫ 焼き目がフライパンにくっついてしまい、失敗しましたが、身がぷりぷりで美味しかったです ご馳走様でした♡

コメントを書くには ログイン が必要です

このレシピを使った献立

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね