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∮胡椒香るღ切干大根と桜エビの炒め煮∮

∮胡椒香るღ切干大根と桜エビの炒め煮∮の画像

Description

✿専門家厳選＆話題入り感謝です✿
切干桜エビの美味しいお出汁で簡単炒め煮♬
黒胡椒を利かせて❤(ˇ◡ˇ*)

材料 （２人分～）

切干大根
２０ｇ
水
１００ｃｃ
◇オリーブオイル
大匙２／３
◇桜エビ（小エビ）
大匙２
酒
大匙１
◆塩
軽くふたつまみ
◆黒胡椒
小匙１／４～

作り方

  1. 1

    切干大根は５分程度水に浸してさっと戻す。軽く水気を切ってざく切りにする。戻し汁は取っておく。

  2. 2

    フライパンに◇を入れて火にかけ、香りが立ってきたら切干大根を炒め酒を振る。

  3. 3

    ②に①の戻し汁・◆を加えて強めの中火で汁気が殆どなくなるまで煮詰める。そのまま冷まして味を馴染ませたら完成♪

  4. 4

    写真

    さやえんどうで♬
    レシピID:1073581

  5. 5

    写真

    ザーサイで♬
    レシピID:1178767

  6. 6

    写真

    コーンと♬
    レシピID:1177920

  7. 7

    写真

    <2012/03/03>
    お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿

  8. 8

    写真

    「健康レシピ」掲載
    https://kenko.cookpad.com/kouketsuatsu/recipes/702

コツ・ポイント

味付けはお好みで加減してください＜ペコリ＞
写真は刻んだ小松菜を少し入れています。彩り野菜等お好みでどうぞ♬

このレシピの生い立ち

2011年5月、実家のじいちゃんが作ったさやえんどうが終わってしまったので。
∮切干大根とさやえんどうと桜エビ炒め∮ レシピID:1073581 のさやえんどう無版。
レシピID : 1081368 公開日 : 11/05/08 更新日 : 15/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

70件 (63人)
2023年7月14日
写真
おのみちゃん
シンプルですが簡単に作れて美味しかったです。
#切り干し大根活用
2016年2月19日
写真
☆tsukiko☆
美味しかったです♪切り干し大根の新しいレシピが増えて嬉しいです！

初めまして＾＾素敵れぽ嬉しいです♡美味しく作ってくれて有難う

2016年2月3日
写真
えまっちママ
切り干し少ないから玉ねぎ入り♪子エビのピンクが春らしい一品♡

旦那さまお誕生日おめでとう！嬉コメとっても可愛いれぽ有難う♡

2016年2月2日
写真
莉李ママ
簡単なのに美味しい！野菜嫌いの主人も娘も食べてくれました❤

初めまして♬コメントとっても嬉しいです♡素敵なれぽ有難う＾＾

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