節約!?いやいや、栄養満点! もやし炒め
作り方
コツ・ポイント
火の通りにくいものから炒めていく。ほうれん草や青菜類は最後。
その他玉ねぎ、ピーマン、アスパラガス、ブロッコリー、茄子、にらなど野菜は何でもOK。アスパラガスやブロッコリーはレンジでチンしておくといいです。
その他玉ねぎ、ピーマン、アスパラガス、ブロッコリー、茄子、にらなど野菜は何でもOK。アスパラガスやブロッコリーはレンジでチンしておくといいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた使いかけの野菜達で。