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餃子の皮でパリパリトマトMilkドリア

餃子の皮でパリパリトマトMilkドリアの画像

Description

海老が入った豪華トマトミルクなんちゃってドリアです。ミニサイズなので朝ごはんや小腹にぴったりです♡

材料 （２人分）

餃子の皮（市販）
６枚
海老
２～３尾
●牛乳
１００ｍｌ
●水
２００ｍｌ
●マギーブイヨン（固形コンソメ）
１個
▲しめじ
３０ｇ
▲トマト
２分の１個
▲ご飯
茶碗大１杯分
▲バター
５ｇ
▲塩胡椒
少々
スライスチーズ（とろけるチーズ）
１枚
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    トマトはざく切りにしめじは洗わなくてok!海老は殻を剥いて背ワタを取って下さい（ボイル海老は背ワタは取らなくてok)

  2. 2

    写真

    鍋に●を入れて中火で煮立たせて下さい。

  3. 3

    写真

    煮立ってきたら▲を入れて軽くかき混ぜながら味を調えて下さい。３分～５分弱火から中火で煮詰めて下さい。底を焦がさないように

  4. 4

    写真

    お好きな器、１枚に餃子の皮３枚をこのように敷き詰めます。今日は✿の形の器にしました。

  5. 5

    写真

    ４に３を入れてスライスチーズ（細かく切る）又はとろけるチーズをのせます。仕上げに海老をのせて下さい。

  6. 6

    写真

    トースターで１０分程度、チーズがフツフツと溶けて周りの餃子の皮に軽く焼き色が付いたら出来上がりです♪焦げないように！！

  7. 7

    写真

    仕上げにパセリを降りかけて熱々をお召し上がり下さいまし♡

コツ・ポイント

炊いてある余り物のご飯を使うので簡単です。温かいご飯でも冷やご飯でもどちらでも♡
マギーブイヨンは１個入れるだけで味にコクと深みを出してくれるのでとても便利です。

このレシピの生い立ち

簡単朝ごはんにぴったりなMenuを考えていたら冷蔵庫に余っていた餃子の皮は？？？って考案しました♡
レシピID : 1131808 公開日 : 10/05/20 更新日 : 10/05/20

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餃子の皮でパリパリトマトMilkドリア
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