離乳食取り分け☆すぐ出来る♪ご飯キッシュ
Description
パイ生地の代わりにご飯でヘルシー♪更にフライパンとレンジで焼き時間短縮♪赤ちゃんとの朝ごはんやランチにどうぞ〜^^
桃のやさしい薫り
作り方
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1
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小鍋で●を下茹でし始める。その間に土台と卵液作り。
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2
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<土台>…フライパンとココットにオリーブ油を薄く塗り、ご飯と軟飯を薄く敷き詰める。手に水付けると○
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3
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<卵液>…ボウルに卵と粉ミルクを入れホイッパーで良く混ぜ、豆乳を加えて泡立てないように更に良く混ぜる。
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4
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●が茹ったら水気を切り、みじん切りにして卵液に加える。
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5
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そこからココットに取り分けチーズを乗せ、レンジ(500w)で1分30秒位チンして赤ちゃん用は完成♪
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6
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残りの卵液に刻んだベーコン･マヨネーズ･コンソメ･塩･胡椒を加えて混ぜ、フライパンに流し入れる。
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8
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※焦げや生焼けが心配な場合は、途中まで焼いてから耐熱性皿に取出してレンジでチンして下さい。
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9
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※フライパンを代えたら焦げ付いてしまいました… パイ皿等である程度焼き、後はレンチンした方が無難かもしれません(;_;)
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コツ・ポイント
具材はお好みの物でOKです♪味がしっかりついているのでケチャップはなくてもいいかも…焦げ付きやすい時は途中からレンジをお勧めします！私はテフロン加工のフライパンを使用しています。5/28追記しました
このレシピの生い立ち
パイ生地がないけどキッシュを食べたくて…更に早く作りたかったのでオーブンではなくフライパンとレンジで簡単に作ってみました♪パイ生地バージョンはこちら♪離乳食☆取り分け☆豆乳と卵黄でキッシュ by 桃のやさしい薫りレシピID:1105439
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桃のやさしい薫り
