ホイコーローと蒸し野菜（昔ながら編）

鍋に多めのお湯を沸かし、○と豚バラ肉を入れ１０分間茹でます。

■ご注意■
本当であれば、ブロックを使いますが、少し時間が掛かりますので今回は切ってあるものを使いました。

■ご注意■
回鍋肉の意味は一度茹でた肉をもう一度焼くことからついています。実際柔らかく食べられると思います。

蒸し器にキャベツを入れ、その上にショウガの微塵切りを乗せ、更に細長く切ったオクラ、ピーマンとしいたけを乗せます。

■ご注意■
野菜は何でもお好きなものをお使い下さい。

蒸し器に火を掛け、１０分蒸します。（蒸し過ぎないように注意しましょう）。
蒸すのはアルミラップ等どんな方法でも可です。

■ご注意■
蒸した野菜と、回鍋肉を一緒に食べます。

■ご注意■
野菜をもっと楽しむ為に、☆を小皿に入れつけながら食べることもできます。