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にんにくをスライスし、オリーブオイルをからめてレンジで1分ほど加熱。にんにくチップを作る。
鍋にお湯をわかし、酒(分量外)大2ほど入れ、豚肉を1枚ずつ広げて茹でる。キッチンペーパーの上にのせ、水気を切る。
レタスは1口大にちぎり、トマトは8等分のくし切り、きゅうりは細切り、薬味ネギは小口切り、大葉は千切りにする。
皿に野菜を乗せ、その上に豚しゃぶを盛る。トッピングに大葉、ネギ、にんにくチップを乗せ、ドレッシングをかける。
盛り付けオシャレで美味しそう~♪免疫力↑に貢献できましたか?
お試し下さってありがとう♪れぽありがとうです(^^*)
おもてなしに選んでもらえて光栄です~♪大好評なんて嬉しい^^