夏野菜のお浸し

●の材料を合わせてレンジ(600ｗ)で1分加熱。

野菜をひと口大に切り、まとめて耐熱容器に入れて、レンジで6分加熱。くたっとさせます。

2の水分を切りながら1の調味料に漬けます。穴あきお玉などを使うと便利です。