紅茶香る♪全粒粉おからビスコッティ
Description
材料
(天板一枚分)
作り方
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1
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*の材料を良く混ぜ合わせたのち、溶き卵 豆乳を加えて混ぜる
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2
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粗く刻んだ○印を入れ混ぜ合わせ、生地を一塊にまとめる
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3
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天板にオーブンシートを敷き、その上に生地をのせ、25cm×10cm程度のなまこ状に成型する※手に水をつけるとやりやすい
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4
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170℃予熱済みオーブンにて20~25分焼く
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5
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一旦取出し、荒熱をとったのち 幅1㎝程度にカットし、順次クッキングシートに並べる
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6
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160℃に温度を下げ、表10分 裏10分計20分乾燥焼きをし、天板にのせたまま冷ます
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7
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※参考アレンジ:つくれぽより
無花果の代わりに、プルーン、レーズン等でも美味しくできたそうです♪皆様有難う!
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2011.2.22おかげさまで話題入りとなりました。
有難うございます♪
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→アレンジレシピ集
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卵無おからのビスコッティ☆はすかっぷ紅茶
レシピID:1189535
卵無し ジャムで甘味をつけた紅茶風味
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おからのビスコッティ☆ビターココアオレンジ
レシピID:1222836
ココア&オレンジの黄金コンビで
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卵無しおからのビスコッティ☆みそ&ごま レシピID:1221691
和の素材でくせになる味。個人的には1番好き♪
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おからビスコッティ☆ココナッツアーモンド
レシピID:1301289
ナッツ好きさんにおすすめ
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2012/7/6発売【夫をやせさせる本 久絵と徹の夫婦でダイエット [単行本]】入江久絵さん著に掲載されているレシピです
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関連記事:http://ameblo.jp/mimitearstar/entry-11309821214.html
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※クックパッドさん経由で連絡を受けました。有難うございます♪
※一部内容を無料閲覧できるサイトは→コミックエッセイ劇場
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http://www.comic-essay.com/serial/detail/82
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2013/11 管理栄養士監修 健康レシピ 糖尿病>デザート カテゴリに採用されました。
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サイトアドレスは↓
https://kenko.cookpad.com/tounyou/recipes/2382
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コツ・ポイント
砂糖の量は、30gでほんのりとした甘さになるように作成しています。お好みで加減下さい。
あとは混ぜて 焼くだけ! 簡単レシピです
このレシピの生い立ち
家にあった素材を組み合わせて、保存の利く ヘルシーおやつをつくりました