おかずになる♪さつまいもサラダ

おかずになる♪さつまいもサラダ
甘い味付けが好きではない自分のために作りました。さつまいも苦手な方にも好評いただいております。ありがとう!

材料 (3〜4人分)

さつまいも(中)
2個(皮を剥いて200グラム程)
ツナ
1缶
たまねぎ
1/4個
マヨネーズ
大3〜4
鶏がらスープの素
小1

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さつまいもは皮をむいてひとくち大に切る。水を振ってラップをかけ、レンジで4分程度(600w)~柔らかくなるまで。コツ参照

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さつまいもはマッシュする。お好みで形を残してもOK。ツナは油をきる。たまねぎはみじん切り

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全部混ぜて完成☆

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同じ分量でかぼちゃでも美味しくできました。

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きゅうり入りverも美味しいです♪
きゅうりを薄切りにして塩揉みして入れるのがおすすめです。

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おかずになる♪さつまいもサラダ②もレシピアップしました。よろしければ覗いてみてくださいね。ID2381527

コツ・ポイント

さつまいもは茹でてもいいです。
レンジ後に皮をむいても美味しくできました。
最近は皮付きのまま輪切りにして茹でて、そのままマッシュしてます。皮に抵抗ない方はこちらの方が楽かもしれません。

このレシピの生い立ち

甘いさつまいもがあまり好きじゃないので、美味しく食べれるレシピを考えてみました。
レシピID : 1265595 公開日 : 10/10/22 更新日 : 16/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2,645 (2,303人)

17/06/24

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さつま芋が足りなくてじゃが芋mixで。美味しいレシピありがとー!

kibitan99

ミックスいいですね!素敵アレンジありがとうございます♪

17/06/15

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さつまいもがアピールしてくると思ったらちょうどいい感じ!美味し!

りっきぃ-

美味しく食べてもらえて嬉しいです!ありがとうございます♪

17/06/09

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リピでーす♪久しぶりに作りましたがホント美味しいですね!!

☆YDK☆

リピありがとうございます!きゅうり入りいいですね♪

17/06/09

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ハムも入れました

クックTM17WM☆

ハムいいですね!素敵アレンジありがとうございます♪

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