カレールウを使って…♪カレーうどん
作り方
コツ・ポイント
長時間煮込まないよう作ってください。
量が増すので大きな鍋を使ってください。
とろみがつき過ぎたら、めんつゆと水を加えて調節してください。
今回はS&Bさんの「とろけるカレー甘口」とキッコーマンさんの「本つゆ(3倍濃縮)」を使いました。
量が増すので大きな鍋を使ってください。
とろみがつき過ぎたら、めんつゆと水を加えて調節してください。
今回はS&Bさんの「とろけるカレー甘口」とキッコーマンさんの「本つゆ(3倍濃縮)」を使いました。
このレシピの生い立ち
11/12/28 閲覧数1万回突破。
鍋に残った分は、一日経ったら固まってしまうので、めんつゆと水を加えて温めれば、一日経過した分の新たなうま味が出るので、それもまたお試しください。
鍋に残った分は、一日経ったら固まってしまうので、めんつゆと水を加えて温めれば、一日経過した分の新たなうま味が出るので、それもまたお試しください。